香煎雞翅
材料
雞翅中，面包糠，蛋液，面粉，生抽，料酒，姜，花椒，蔥，鹽，油
做法
1.雞翅中洗凈，用生抽、料酒、花椒、蔥、姜、鹽一起腌（放密封袋里比較方便來回抖抖），腌好后，取出雞翅，均勻沾面粉，然后滾上蛋液，再滾勻面包糠。2.平底鍋放油小火煎熟即可。
材料
雞翅中，面包糠，蛋液，面粉，生抽，料酒，姜，花椒，蔥，鹽，油
做法
1.雞翅中洗凈，用生抽、料酒、花椒、蔥、姜、鹽一起腌（放密封袋里比較方便來回抖抖），腌好后，取出雞翅，均勻沾面粉，然后滾上蛋液，再滾勻面包糠。2.平底鍋放油小火煎熟即可。