簡介

昨兒，俺老姨給俺打了個電話，說好想吃我農莊里種的紅薯啊，不說還忘了呢，該回去收紅薯咯 。其實我的農莊離我市區的家僅30分鐘的路程，昨下午就和先生當里個當的回去了。今年紅薯的收成還算可以吧，不過還是沒有去年的個兒大，去年最大的紅薯有盆子一樣大，今年就小多了。今早，我用紅薯、紅棗、紅蘿卜，熬了一鍋三紅粥（自編的名）??，味道還真香呢。

材料

紅薯，紅棗6個，紅蘿卜，東北大米，冰糖

做法

1.將東北大米淘好后用清水泡上30分種。2.將紅薯、紅棗、紅蘿卜，冰糖，水放在容器里一起大火煮開，轉文火熬制30到50分鐘。

小訣竅

煮粥時的水量一定要根據你食材的量配比好，滑潤感最好。千萬不要煮的太干，那樣就不好吃了。