新三鮮
材料
大頭菜(圓白菜),尖辣椒,西紅柿,蔥,姜,蒜,鹽
做法
1.大頭菜洗凈切絲,尖椒切絲,西紅柿切片,蔥姜分別切絲2.鍋內加油燒熱,加入蔥姜絲爆香,放入大頭菜和尖椒絲煸炒,見菜絲變軟后再放入西紅柿翻炒,并用鹽調味,臨出鍋時加入少許蒜片即好。
材料
大頭菜(圓白菜),尖辣椒,西紅柿,蔥,姜,蒜,鹽
做法
1.大頭菜洗凈切絲,尖椒切絲,西紅柿切片,蔥姜分別切絲2.鍋內加油燒熱,加入蔥姜絲爆香,放入大頭菜和尖椒絲煸炒,見菜絲變軟后再放入西紅柿翻炒,并用鹽調味,臨出鍋時加入少許蒜片即好。