簡介

小時候最喜歡吃的就是媽媽親手做的煎餅了～～很香很香～? ? 可是漸漸地，咪卡長大了，媽媽卻變懶了～極少煮東東給我吃～～今天在我地強烈要求下，媽媽終于答應給我做煎餅做早餐～～哈哈～開心死了～ 還好，媽媽的手藝并沒退步～煎餅還是像以前一樣好吃～她煎了兩塊大大的～基本上都被我干掉啦～～吃得真爽～～～

材料

面粉，食用油適量，水，菠菜，蔥，火腿，香菇，鹽，雞精，五香粉，麻油

做法

1.將所有的材料混合2.加入鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻3.加入適量水調成面糊4.最后滴入幾滴麻汕，再次攪拌均勻

小訣竅

今天特意沒叫媽媽放雞蛋，但是媽媽說如果放了雞蛋，餅會比較軟一些～