香酥派
簡介
數量:1個堅果雜糧,可將各種果核類混合使用,如葵瓜子,小麥,芝麻,核桃,杏仁片等
材料
蘋果1個,鳳梨200公克,玉米粉15公克,奶油50公克,二砂糖80公克,堅果雜糧150公克
做法
1.取一鋼盆,蘋果去皮和鳳梨切丁放入,拌入玉米粉。2.將作法1倒入派盤底部。3.取大小鋼盆各一,奶油隔水融化,再加入細砂糖和各種堅果雜糧拌勻,倒入作法2的水果丁上,用湯匙稍微壓平,放入烤箱中層,以190℃烘烤25分鐘即可。
簡介
數量:1個堅果雜糧,可將各種果核類混合使用,如葵瓜子,小麥,芝麻,核桃,杏仁片等
材料
蘋果1個,鳳梨200公克,玉米粉15公克,奶油50公克,二砂糖80公克,堅果雜糧150公克
做法
1.取一鋼盆,蘋果去皮和鳳梨切丁放入,拌入玉米粉。2.將作法1倒入派盤底部。3.取大小鋼盆各一,奶油隔水融化,再加入細砂糖和各種堅果雜糧拌勻,倒入作法2的水果丁上,用湯匙稍微壓平,放入烤箱中層,以190℃烘烤25分鐘即可。