簡介

過完節日了，回了趟媽媽家。將原來的閨房從大房間搬到小房間，花了兩天裝整得美美的；又抽了一半天約老大打了場羽毛球，接著他又請我們去一家豪華酒店吃了頓奢侈飯，多謝啦！然后呢，當然是陪老媽搓麻，哈哈，還帶動了哥哥嫂子向麻壇高手沖刺的新熱情。昨天花子問我更不啦，我說煩著呢，不更！花子問煩啥，唉，你都不知道最近姐姐的聰明腦袋似乎一點也不好使了，整天跟一團漿糊似的，老是丟三拉四。話又要說到一星期前，逼著花子拍了那瓶補水露，又厚著臉皮向梅意討了一瓶防曬霜，心想這個夏天，太陽多毒我都不怕啦！結果那天收拾行李回娘家時，從背包里翻出一瓶沒開封過的玉蘭油防曬霜，都想不起來是什么時候放在背包里的，又恍然想起那天玲阿姨來南寧，陪她逛街，我倆還對著這款防曬霜跟人家促銷小姐說咋這么貴啦，都買不起啦。哪知我都不知道是哪天頭腦發熱早已經買下來了呢？！這還沒完呢，昨天洗潔精用完了，老魚認為雜物柜里還有一瓶，翻箱倒柜發誓要找出來，嘿嘿，結果洗潔精真沒有，倒翻出了一大瓶潘婷精華素，靠！我剛剛買了一套飄柔！！花子說：“姐，買點核桃補腦吧！”

材料

核桃仁250克，黃油20克，蜂蜜10ML，白糖10克

做法

1.準備核桃仁、黃油、白糖、蜂蜜、白芝麻。2.將核桃仁平攤在寬口盤中。3.放入微波爐中，調中高火（或700W）火力叮兩分鐘，使這變酥。4.取出熟核桃仁放入白砂糖、黃油、倒入蜂蜜拌勻，再放入微波爐加熱1分鐘。5.再次取出，加入一湯匙（約10ML）的清水，再放進微波爐中以中火加熱兩分鐘，使融化的黃油糖汁不粘稠，更方便核桃仁上色及入味。6.又一次取出，用筷子拌勻，使核桃仁均勻裹上糖漿，然后再分兩到三次半分鐘左右的中火加熱，直到呈現出琥珀色，最后撒上白芝麻即可。

小訣竅

按微波爐火力不同適當調整時間。 盤子上沾滿了糖漿，涼了就很難清潔，只要往盤子倒一碗熱水，泡化后就很容易清潔了，或者倒一杯清水到盤子，再放進微波爐叮兩分鐘，輕輕一刷糖漿就掉了。