菠菜卷
材料
菠菜，圓生菜，鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸
做法
1.先將菠菜整棵洗凈；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗凈備用。2.將洗好的菠菜和生菜，分別下入開水鍋中燙熟，然后取出過涼，擠干水分。焯燙蔬菜的時候別忘了在鍋中加些鹽，這個過程要小心的處理生菜葉，以利于后面的操作。3.將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段就可以裝盤了。4.最后根據自己的口味做個蘸汁就可以了，我用了鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸，你也可以選擇其他現成的醬料蘸著食用。
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材料
菠菜，圓生菜，鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸
做法
1.先將菠菜整棵洗凈；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗凈備用。2.將洗好的菠菜和生菜，分別下入開水鍋中燙熟，然后取出過涼，擠干水分。焯燙蔬菜的時候別忘了在鍋中加些鹽，這個過程要小心的處理生菜葉，以利于后面的操作。3.將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段就可以裝盤了。4.最后根據自己的口味做個蘸汁就可以了，我用了鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸，你也可以選擇其他現成的醬料蘸著食用。