材料

蛋液，淀粉，菠菜，麻醬，鹽少許

做法

1.蛋液要打得足夠均勻，加淀粉會很宣軟，少許鹽。2.用平底鍋攤成蛋餅，鋪上調(diào)好的菠菜，卷成蛋卷，切段，淋麻醬。

小訣竅

個人認為，番茄醬、香辣醬均可。菠菜里含有豐富的鐵，可以瘦身。一起做個營養(yǎng)豐富的瘦美人吧~吃哈~