焦糖巧克力豆馬芬
簡(jiǎn)介
搜狐終于正常點(diǎn)兒了,希望能早日恢復(fù)正常吧,不要讓我們這些網(wǎng)友失望啊,也不要把大家辛苦寫的東西弄丟了哈!我們相信你,加加油吧!這兩天跟這種小蛋糕杠上了,呵呵,好吃啊,肥就肥吧,吃完再減!方子來(lái)自自由姐,說(shuō)實(shí)話,我這款做的不是很成功,可以說(shuō)有點(diǎn)兒亂起八糟的,明明說(shuō)要分次加牛奶,我給一股腦的全倒進(jìn)去了,然后焦糖也不是那種自己熬的,是我買的現(xiàn)成的,稍微有點(diǎn)兒稀,把糊糊裝進(jìn)裱花袋也是裝的一塌糊涂,弄得滿哪都是,唉,真是服了我自己了!好在做出來(lái)的味道還不錯(cuò),這樣心里平衡一些了!天氣轉(zhuǎn)暖了,外面又開始飄起煩人的柳絮了,真討厭!這個(gè)季節(jié)如果不刮風(fēng),不飄柳絮,那是多么美麗的季節(jié)啊! 好了,不廢話了,上正格的吧!
材料
黃油50g,細(xì)砂糖25G,蛋40G,牛奶30G,焦糖2大匙,低粉100G,泡打粉1/2小匙,巧克力豆40G
做法
1.將軟化的黃油大軟,加入細(xì)砂糖打發(fā);2.分次加入牛奶,攪拌均勻,加入焦糖攪拌均勻;3.同時(shí)篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻;4.加入巧克力豆,充分拌勻,裝入裱花袋;5.擠入紙杯中,表面再撒上一些巧克力豆,烤箱180°預(yù)熱,中層,20分鐘。
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