葡萄干肉桂面包
材料
丹麥面團(tuán)約350克，葡萄干1把，朗姆酒小半碗，肉桂粉適量
做法
1.葡萄干提前半天用朗姆酒泡軟。丹麥面團(tuán)分成四份，每份搟成長(zhǎng)方形，先撒上肉桂粉，鋪上泡軟的葡萄干。2.將面團(tuán)卷成圓柱形，再輕壓成圓形，放在烤盤上，表面撒肉桂粉鋪上葡萄干，室溫發(fā)1個(gè)半小時(shí)膨脹1倍以上。3.烤箱事先5分鐘170度預(yù)熱后，將烤盤放入，烤20分鐘即可。
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材料
丹麥面團(tuán)約350克，葡萄干1把，朗姆酒小半碗，肉桂粉適量
做法
1.葡萄干提前半天用朗姆酒泡軟。丹麥面團(tuán)分成四份，每份搟成長(zhǎng)方形，先撒上肉桂粉，鋪上泡軟的葡萄干。2.將面團(tuán)卷成圓柱形，再輕壓成圓形，放在烤盤上，表面撒肉桂粉鋪上葡萄干，室溫發(fā)1個(gè)半小時(shí)膨脹1倍以上。3.烤箱事先5分鐘170度預(yù)熱后，將烤盤放入，烤20分鐘即可。