淮山黨參鵪鶉湯
材料
鵪鶉4只,豬腱肉150克,黨參120克,淮山60克,蜜棗1粒,姜片2斤
做法
1.鵪鶉買之前已經被賣家劏好,回家洗干凈就行;淮山和黨參用之前泡二十分鐘。2.把所以材料倒入湯煲,大火煲開后用小火煲兩個小時左右。3.下鹽調味,搞掂。
材料
鵪鶉4只,豬腱肉150克,黨參120克,淮山60克,蜜棗1粒,姜片2斤
做法
1.鵪鶉買之前已經被賣家劏好,回家洗干凈就行;淮山和黨參用之前泡二十分鐘。2.把所以材料倒入湯煲,大火煲開后用小火煲兩個小時左右。3.下鹽調味,搞掂。