焗烤烘蛋
材料
菠菜50公克，火腿2片，奶油適量，雞蛋6顆，鹽1茶匙，艾曼達起司碎50公克
做法
1.菠菜洗凈切小段；火腿切長條形備用。2.烤碗抹上一層薄薄的奶油備用。3.雞蛋加鹽后打散，先倒入作法2的碗中，再放入作法1的菠菜、火腿片、及艾曼達起司碎，即為半成品的焗烤烘蛋。4.預熱烤箱至180℃，將作法3的焗烤烘蛋放入烤箱中，烤15-20分鐘至雞蛋熟即可。
材料
菠菜50公克，火腿2片，奶油適量，雞蛋6顆，鹽1茶匙，艾曼達起司碎50公克
做法
1.菠菜洗凈切小段；火腿切長條形備用。2.烤碗抹上一層薄薄的奶油備用。3.雞蛋加鹽后打散，先倒入作法2的碗中，再放入作法1的菠菜、火腿片、及艾曼達起司碎，即為半成品的焗烤烘蛋。4.預熱烤箱至180℃，將作法3的焗烤烘蛋放入烤箱中，烤15-20分鐘至雞蛋熟即可。