炒紅果
材料
山楂，冰糖，奶油，水
做法
1.回家洗干凈，瀝干水分。2.然后把頭和尾用小刀挖干凈，掰成兩瓣，把籽也給去了，準備工作就做好了。然后把紅果放進鍋里，加入等量的水，和紅果重量1/3的冰糖，就開大火煮吧！3.煮沸之后，轉小火繼續慢慢煮，時不時攪拌一下，等紅果都軟爛了，感覺粘粘的了，就是好了，大概快一個小時的時間吧，我也沒注意看時間。4.然后徹底放涼之后，就可以裝進容器里了。5.我舀了好幾口吃，好過癮啊~~酸酸甜甜的，超開胃的。還沖了杯水喝，也不錯。6.最后剩了點裝不到瓶子里了，我就用冰箱里剩的一點鮮奶油，和炒好的紅果攪拌在一起，做成了冰淇淋，今天吃了不錯哦~~連男人都說好吃呢！
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