鹵五花肉
材料
五花肉600公克，醬油1碗，清水3碗，紅蔥頭酥半碗，冰糖半碗
做法
1、五花肉洗凈； 2、連同醬油、清水、紅蔥頭酥、冰糖一起放入鍋里，用小火鹵30至50分鐘即可。也可視個人口味需求增加或減少燉煮的時間。 3、取出放涼切塊即可食用。
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材料
五花肉600公克，醬油1碗，清水3碗，紅蔥頭酥半碗，冰糖半碗
做法
1、五花肉洗凈； 2、連同醬油、清水、紅蔥頭酥、冰糖一起放入鍋里，用小火鹵30至50分鐘即可。也可視個人口味需求增加或減少燉煮的時間。 3、取出放涼切塊即可食用。