蝦米蔬菜粥

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        簡介

        早上起來去早市總能買到讓你賞心悅目的東東,小小的、嫩嫩的青菜、這個季節新鮮上市的水果,最喜歡吃咬一口冒水的李子了,最喜歡驕陽似火的夏天,總是讓我心滿意足的愉快。熬粥用的油菜,嫩的能掐出水來,放到粥里,翠綠惹人愛。

        材料

        大米,鹽,植物油,油菜,蝦米,胡蘿卜,枸杞

        做法

        1.大米提前一晚淘凈后,加鹽、油腌制;2.早上將煮粥的鍋加水、胡蘿卜、蝦米、枸杞、腌好的米涼水下鍋;3.小火熬制,將好時放入青菜。

        Q:文檔類型是什么?
        A:這篇文檔屬于生活記錄類型。
        Q:早市有哪些東西?
        A:文檔中提到早市有小小的、嫩嫩的青菜,這個季節新鮮上市的水果以及咬一口冒水的李子。
        Q:作者喜歡哪個季節?
        A:作者最喜歡驕陽似火的夏天。
        Q:粥的材料有哪些?
        A:粥的材料有大米、鹽、植物油、油菜、蝦米、胡蘿卜、枸杞。
        Q:大米在熬粥前需要怎么處理?
        A:大米提前一晚淘凈后,加鹽、油腌制。
        Q:熬粥時哪些材料要涼水下鍋?
        A:胡蘿卜、蝦米、枸杞、腌好的米涼水下鍋。
        Q:粥是大火還是小火熬制?
        A:小火熬制。
        Q:什么時候放入青菜?
        A:將好時放入青菜。
        Q:粥里的蔬菜有哪些?
        A:粥里的蔬菜有油菜和胡蘿卜。
        Q:粥里有葷菜嗎?
        A:粥里有蝦米。

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