簡介

老公的工作性質，決定了老公就是要經常出差在外。剛開始的時候覺得很是不適應，常常抱怨為啥要老出差呢。下班回家看著別人家燈火明亮，其樂融融；而我家卻是黑燈瞎火，空無一人時，經常會在心底發出一聲嘆息。時間久了，習慣成自然。他出不出差也就無所謂了，有時反而覺得自己一個人在家逍遙自在。老公出差七天，在我看來那就是時間挺短的了；出差半月，那是正常時間；出差三四個多星期那也屬正常；出差一兩月，也不是沒有這個可能。有時候，他在家呆上一個月，我心里反而會覺得內疚，經常會問他，你咋還不出差，不出差沒事嗎？就連我同事，知道我老公還沒出差時，都會問我，你老公怎么還沒出差啊。由此可見我老公出差有多頻繁了吧。

材料

黃魚，料酒，雞蛋，淀粉，姜絲，辣椒，鹽，五香粉，胡椒粉，雞粉，油

做法

1.黃魚清洗處理干凈，用料酒腌一下。2.用雞蛋和淀粉拌勻。3.鍋中倒油燒熱后，加入拌勻的黃魚炸至酥脆，鍋中留底油，燒熱后，加入姜絲，辣椒段爆香后，加入炸好的黃魚和適量的鹽，以及五香粉，胡椒粉，雞粉少許大火翻炒片刻。