簡介

每個人一生中做的事情可能有無數，可是真正能做到最后的恐怕也是所剩無幾。回首以前所走過的歷程，做的事情不計其數，但是都沒有堅持走到最后。大多都因自己對自己的妥協。開博到現在已經有一年多時間了，雖然都是寫寫停停，而且中間大概有大半年的時間都是在歇著，嚴格說是從今年一月份開始認認真真地經營著這份博。雖然寫出來的文字如流水帳，做出來的菜差強人意，卻依然有著我很多的心血。想對你說放棄，真的不容易。那就堅持下去，現在經歷的階段也許就是一個坎，越過了，就能得到另一片燦爛天空；現在妥協了，你的天空依舊如此。

材料

茭白，紅椒，蒜泥，鹽，醬油，雞粉，油

做法

1.茭白切絲，紅椒切絲。2.鍋中倒油，燒熱后，用小火將蒜泥煸出香味。3.將切茭白、紅椒絲一起放入鍋中，翻炒片刻。4.加鹽，味極鮮醬油，繼續翻炒至熟。5.撒入雞粉，出鍋裝盤。