上湯菠菜
簡介
色澤艷麗，口味鮮美。
材料
主料：菠菜400克， 輔料：草菇100克， 調料：枸杞子5克，大蔥5克，姜5克，白皮大蒜5克，味精3克，鹽5克，胡椒1克
做法
1.菠菜洗凈。蔥姜洗凈均切成絲。大蒜去皮洗凈剁成蒜蓉。 2.鍋中加水，將菠菜汆水，撈出裝盤。 3.鍋中加上湯，加配料和調味料，燒開，倒在菠菜上即可。
簡介
色澤艷麗，口味鮮美。
材料
主料：菠菜400克， 輔料：草菇100克， 調料：枸杞子5克，大蔥5克，姜5克，白皮大蒜5克，味精3克，鹽5克，胡椒1克
做法
1.菠菜洗凈。蔥姜洗凈均切成絲。大蒜去皮洗凈剁成蒜蓉。 2.鍋中加水，將菠菜汆水，撈出裝盤。 3.鍋中加上湯，加配料和調味料，燒開，倒在菠菜上即可。