材料

黃豆600公克，水5000㏄，紗布袋1個，糖適量

做法

1.黃豆泡水約6小時備用。2.將黃豆與水分次倒入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數(shù)次加入），再用紗布袋過濾豆?jié){。3.開小火將過濾好的豆?jié){煮開，煮開后再用小火煮約10分鐘，最后加入適量的糖即可。

Q:制作豆?jié){需要哪些材料？
A:黃豆 600 公克、水 5000㏄、紗布袋 1 個、糖適量。
Q:黃豆需要泡多久？
A:約 6 小時。
Q:為什么要把黃豆和水分次倒入果汁機？
A:因為果汁機容量有限。
Q:打好的豆?jié){如何處理？
A:用紗布袋過濾豆?jié){。
Q:過濾后的豆?jié){怎么煮？
A:開小火煮開，煮開后再用小火煮約 10 分鐘。
Q:煮豆?jié){全程都用小火嗎？
A:先開小火煮開，煮開后繼續(xù)用小火煮約 10 分鐘。
Q:什么時候加糖？
A:在豆?jié){煮好后最后加入適量的糖。
Q:如果沒有紗布袋可以用什么代替？
A:可以嘗試用干凈的細棉布等代替紗布袋。
Q:煮豆?jié){過程中需要不斷攪拌嗎？
A:文檔中未提及是否需要攪拌，可根據(jù)實際情況判斷，一般為防止糊底可適當攪拌。
Q:600 公克黃豆大概是多少？
A:可以用廚房秤稱量，大約是比較多的一把黃豆的量，具體可根據(jù)實際情況調(diào)整。