苦瓜燜金邊鯧魚
材料
金邊鯧魚1條，苦瓜根，鹽適量，生抽適量，老抽適量，姜適量
做法
1.將魚，苦瓜洗凈切好。2.起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。3.下苦瓜，加水，加鹽、生抽、老抽、姜，蓋上鍋蓋燜8分鐘。4.起鍋前大火將汁收干。5.行了，味道很不錯哦。
材料
金邊鯧魚1條，苦瓜根，鹽適量，生抽適量，老抽適量，姜適量
做法
1.將魚，苦瓜洗凈切好。2.起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。3.下苦瓜，加水，加鹽、生抽、老抽、姜，蓋上鍋蓋燜8分鐘。4.起鍋前大火將汁收干。5.行了，味道很不錯哦。