玉米起司車輪餅
材料
日式車輪餅皮面煳500公克，罐裝玉米粒適量，煙燻起司片4片，美奶滋適量
做法
1.烤模放在爐上以小火預熱后，再用毛刷涂抹上一層薄薄奶油，將日式車輪餅皮面煳略拌后倒入烤模的凹槽內（約5分滿），再用桿面棍旋開面煳，然后待面煳冒出孔洞稍膨脹后，即為蓋子。2.再倒面煳至另一個凹槽內（約6分滿），旋開面煳，等面煳呈形即為底部，依序填入適量玉米粒、再擠上美奶滋、放上1/2片煙燻起司片。再用尖錐挑起作法1，蓋在底部上面，以小火繼續(xù)燒烤，一面烤約2分鐘后再翻面烤至上色，至餅皮完全離模即可取出。
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