蘿卜咸食
簡介
蘿卜咸食是一道地道的鄉土小食，用白蘿卜和綠豆面經油炸而成，分明是油炸蘿卜條，但為什么叫“蘿卜咸食”呢，我也沒搞明白. 黃河水在暑假期間無所事事，也很悠閑，就做了這道“閑食”
材料
白蘿卜，綠豆面粉，淀粉，雞蛋，蔥花，鹽，五香粉，雞精
做法
1.蘿卜洗凈切條2.加蔥花、鹽、五香粉、雞精腌漬3分鐘（3分鐘啊，腌時間長了蘿卜會出水的)3.放在用綠豆面粉、淀粉、雞蛋和好的糊中拌勻4.用溫油炸至微黃5.好了。
簡介
蘿卜咸食是一道地道的鄉土小食，用白蘿卜和綠豆面經油炸而成，分明是油炸蘿卜條，但為什么叫“蘿卜咸食”呢，我也沒搞明白. 黃河水在暑假期間無所事事，也很悠閑，就做了這道“閑食”
材料
白蘿卜，綠豆面粉，淀粉，雞蛋，蔥花，鹽，五香粉，雞精
做法
1.蘿卜洗凈切條2.加蔥花、鹽、五香粉、雞精腌漬3分鐘（3分鐘啊，腌時間長了蘿卜會出水的)3.放在用綠豆面粉、淀粉、雞蛋和好的糊中拌勻4.用溫油炸至微黃5.好了。