玉米羹
材料
玉米1-2根，馬蹄粉（或生粉）適量，鹽，雞精，水，油，雞蛋1-2個(gè)
做法
1.玉米去粒洗干凈備用，適量馬蹄粉加水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?.玉米加水（浸過(guò)玉米面）用攪拌機(jī)重復(fù)攪拌3次左右成玉米糊。3.攪拌好的玉米糊再加水煮開(kāi)后，加適量的鹽、雞精、少許油調(diào)味。4.倒入雞蛋攪散后，再加入馬蹄粉水再度煮開(kāi)即可。
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材料
玉米1-2根，馬蹄粉（或生粉）適量，鹽，雞精，水，油，雞蛋1-2個(gè)
做法
1.玉米去粒洗干凈備用，適量馬蹄粉加水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?.玉米加水（浸過(guò)玉米面）用攪拌機(jī)重復(fù)攪拌3次左右成玉米糊。3.攪拌好的玉米糊再加水煮開(kāi)后，加適量的鹽、雞精、少許油調(diào)味。4.倒入雞蛋攪散后，再加入馬蹄粉水再度煮開(kāi)即可。