糯甜南瓜排骨煲
材料
南瓜，排骨
做法
1.將排骨洗凈瀝干，加生粉，鹽，味精蔥段，生姜片抓勻腌制一會。2.將南瓜切大塊。蒜切碎。3.鍋中坐油，見熱，將3倒入炸香。4.倒入南瓜煸炒，加鹽味精拌勻。5.倒入1翻炒均勻，倒入少許水，滾開后，倒入燉鍋。6.蓋上蓋悶燒至軟爛。
材料
南瓜，排骨
做法
1.將排骨洗凈瀝干，加生粉，鹽，味精蔥段，生姜片抓勻腌制一會。2.將南瓜切大塊。蒜切碎。3.鍋中坐油，見熱，將3倒入炸香。4.倒入南瓜煸炒，加鹽味精拌勻。5.倒入1翻炒均勻，倒入少許水，滾開后，倒入燉鍋。6.蓋上蓋悶燒至軟爛。