美極剝皮牛
材料
剝皮牛1條，蠔油適量，干貝汁適量
做法
1.剝皮牛去皮去內(nèi)臟后洗凈瀝干水。2.鐵板上放少量油，燒熱后放入剝皮牛，煎至兩面金黃。3.用蠔油和干貝多汁調(diào)成醬汁淋上剝皮牛上再煎片刻即可。
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材料
剝皮牛1條，蠔油適量，干貝汁適量
做法
1.剝皮牛去皮去內(nèi)臟后洗凈瀝干水。2.鐵板上放少量油，燒熱后放入剝皮牛，煎至兩面金黃。3.用蠔油和干貝多汁調(diào)成醬汁淋上剝皮牛上再煎片刻即可。