麥冬淮山玉竹煲鴿
簡介
功效滋補脾肺、生津止渴。
材料
鴿1只，淮山15克，玉竹15克，麥冬15克，姜1片，鹽適量
做法
1.鴿去毛去內臟洗凈后斬件，然后焯水2.淮山、玉竹、麥冬洗凈。3.將鴿、淮山、玉竹、麥冬、姜片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。4.加入適量鹽調味即可。
簡介
功效滋補脾肺、生津止渴。
材料
鴿1只，淮山15克，玉竹15克，麥冬15克，姜1片，鹽適量
做法
1.鴿去毛去內臟洗凈后斬件，然后焯水2.淮山、玉竹、麥冬洗凈。3.將鴿、淮山、玉竹、麥冬、姜片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。4.加入適量鹽調味即可。