蒜茸西紅柿蝦
材料
蝦250克，西紅柿2個，姜2片，蒜茸適量，蔥段適量，料酒適量，鹽適量
做法
1.蝦去須洗凈；西紅柿洗凈后切成小粒2.鍋內放水，再加入姜片、蔥段、料酒。3.燒開時加入蝦。4.煮沸后將蝦撈起備用。5.鍋內放少量油，燒熱后加入蒜茸，爆香后加入西紅柿炒均勻，再加入適量鹽調味。6.加入蝦炒5分鐘即可。
材料
蝦250克，西紅柿2個，姜2片，蒜茸適量，蔥段適量，料酒適量，鹽適量
做法
1.蝦去須洗凈；西紅柿洗凈后切成小粒2.鍋內放水，再加入姜片、蔥段、料酒。3.燒開時加入蝦。4.煮沸后將蝦撈起備用。5.鍋內放少量油，燒熱后加入蒜茸，爆香后加入西紅柿炒均勻，再加入適量鹽調味。6.加入蝦炒5分鐘即可。