意大利肉醬芝士面
材料
意大利通心面,鹽,意大利肉醬罐頭,芝士,黃油,糖
做法
1.燒水,水開后加鹽,放入意大利面,煮沸后加一杯涼水,直到煮熟。2.撈出面,過涼水,瀝干。3.平底鍋燒熱,放黃油,倒入意大利面醬,芝士切成絲放入,加適量糖小火不停攪拌。4.最后倒入煮好的通心面裹上肉醬即可。
Q:制作意大利通心面需要哪些材料?
A:意大利通心面、鹽、意大利肉醬罐頭、芝士、黃油、糖。
Q:煮意大利面時什么時候加鹽?
A:燒水,水開后加鹽。
Q:煮面過程中需要加幾次涼水?
A:煮沸后加一杯涼水,直到煮熟,一般加一次涼水。
Q:煮好的面需要過涼水嗎?
A:需要,撈出面后要過涼水,然后瀝干。
Q:制作肉醬時用什么鍋?
A:平底鍋。
Q:放入芝士后要怎么做?
A:芝士切成絲放入后加適量糖小火不停攪拌。
Q:最后一步是什么?
A:倒入煮好的通心面裹上肉醬。
Q:意大利面要煮到什么程度?
A:直到煮熟。
Q:制作過程中可以用其他醬料代替意大利肉醬罐頭嗎?
A:可以根據個人口味選擇其他合適的醬料。
Q:如果沒有芝士可以用什么代替?
A:可以嘗試用其他奶制品或者增加肉醬的量來彌補芝士的口感缺失。
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