意大利肉醬面
簡介
??漸漸感覺到寒冬的凜冽了,這段時間的溫度急劇下降,天天都是朦朦小雨,冷得直哆嗦~~~早上窩在被子里不愿意起床,但還是被我家巴魯那臭小子給吼起來了~~~煩啊~~~? ?外面冷颼颼的,不想出去買菜了,于是翻開冰箱,發現了洋蔥,番茄,還有雞肉,嘿嘿,腦子迅速的將這幾樣東西組合成了午餐,哈哈~~知道是什么了吧?
材料
黃油40克，鹽1小匙，肉餡200克，批撒草10克，洋蔥1個，蒜2個，番茄1個，番茄醬4大匙
做法
1.肉醬做法：將洋蔥和番茄切丁;蒜搗成泥備用;2.將黃油用熱鍋化開，倒入肉餡，加入鹽，炒好裝盤備用;3.另取黃油用熱鍋慢慢化開，倒入洋蔥和蒜泥，炒出香味，加入PIZZA草，番茄醬，倒入炒好的肉餡，加2大匙水，小火收汁即可.
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