香烤海鮮串
材料
帶子2粒,蝦2尾,青椒1/2顆,紅椒1/2顆,黃椒1/2顆,青蔥1支,洋蔥1/2顆,沙嗲醬1大匙
做法
1.青椒、紅椒、黃椒、羊蔥洗凈切小片;青蔥洗凈切段,備用。2.蝦子去頭、殼;帶子切一半,備用。3.將作法1、作法2材料以竹簽交錯串成一串,放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。4.涂上沙嗲醬,再烤約5分鐘即可。
材料
帶子2粒,蝦2尾,青椒1/2顆,紅椒1/2顆,黃椒1/2顆,青蔥1支,洋蔥1/2顆,沙嗲醬1大匙
做法
1.青椒、紅椒、黃椒、羊蔥洗凈切小片;青蔥洗凈切段,備用。2.蝦子去頭、殼;帶子切一半,備用。3.將作法1、作法2材料以竹簽交錯串成一串,放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。4.涂上沙嗲醬,再烤約5分鐘即可。