材料
九層塔適量,面粉適量,油,高湯適量,雞蛋少許,麻油,生抽,砂糖
做法
1.剩余的云吞餡料根據份量加入適量的面粉、高湯、少許雞蛋、油、麻油、生抽、砂糖攪拌均勻做成煎餅粉漿即可。2.少許油燒熱,倒入粉漿下鍋煎香煎熟2面即可。