陳皮鴨腿湯面
材料
拉面150公克，青菜適量，蒸熟鴨腿1支，蒸爛陳皮1片，陳皮口味湯頭500㏄，鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙，紹興酒數滴
做法
1.將面、青菜燙熟放入碗內。2.將之前湯頭中的熟鴨腿切小塊、陳皮切絲放在面上。3.取陳皮口味湯頭加入調味料調味后倒入面?即可。
材料
拉面150公克，青菜適量，蒸熟鴨腿1支，蒸爛陳皮1片，陳皮口味湯頭500㏄，鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙，紹興酒數滴
做法
1.將面、青菜燙熟放入碗內。2.將之前湯頭中的熟鴨腿切小塊、陳皮切絲放在面上。3.取陳皮口味湯頭加入調味料調味后倒入面?即可。