梅菜蒸豬肉
材料
豬肉半斤，袋裝梅菜干適量，鹽適量，雞精適量，生粉適量，料酒適量，麻油適量，生油適量
做法
1.豬肉洗凈后切片；梅菜干洗凈后用清水浸軟。2.豬肉中加入調味料攪拌均勻后再加入梅菜攪勻，然后腌制2小時。3.隔水蒸10分鐘即可。
材料
豬肉半斤，袋裝梅菜干適量，鹽適量，雞精適量，生粉適量，料酒適量，麻油適量，生油適量
做法
1.豬肉洗凈后切片；梅菜干洗凈后用清水浸軟。2.豬肉中加入調味料攪拌均勻后再加入梅菜攪勻，然后腌制2小時。3.隔水蒸10分鐘即可。