對于吃蝦對于大多數(shù)人來說都是一件讓人激動的事情，因為嚇的確十分的美味，這里給大家分享一個蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦的吃法，以下為詳細(xì)的做法步驟教程。

蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦做法

一頓龍蝦小宴，芝士龍蝦配龍蝦意面這樣分量才夠足 ～

制作材料：

1.波士頓龍蝦 1只

2.黃油 30g

3.大蒜 5瓣

4.香芹片 1大勺

5.海鹽 1茶勺

6.黑胡椒 適量

7.馬蘇里拉芝士

制作方法：

1.準(zhǔn)備所需食材 烤箱預(yù)熱200度 大蒜切蓉

龍蝦提前讓攤主處理好 對半切開 使用前用水沖洗干凈瀝水備用

2.起鍋 取大約20g黃油 去少許大蒜 待黃油融化，加入龍蝦稍微翻拌一下起鍋備用(大約8分鐘起鍋)

3.制作黃油蒜蓉汁 剩下的黃油全部融化 加入剩下的蒜蓉，加入1大勺西芹片 1茶勺海鹽 適量黑胡椒 攪拌均勻

4.烤盤鋪錫紙 放上煎好備用的龍蝦 把蒜蓉均勻鋪在龍蝦肉上

5.均勻地撒上芝士(包括頭部)

6.入烤箱200度 約15分鐘(具體時間看表面芝士上色程度)

7.出爐稍微瀝一下油，撒黑胡椒 就可以開吃啦