烤香魚
簡介
烤魚時，若怕魚皮太焦，可用鋁箔包住魚身部份。
材料
香魚1條，鹽1小匙，檸檬片1片
做法
(1)將香魚用鐵叉固定成"ｓ"形，表面撒點鹽。(2)把烤箱加熱至300℃，魚放入烤12分鐘左右取出放置盤中，旁邊擺一片檸檬即可上桌。
簡介
烤魚時，若怕魚皮太焦，可用鋁箔包住魚身部份。
材料
香魚1條，鹽1小匙，檸檬片1片
做法
(1)將香魚用鐵叉固定成"ｓ"形，表面撒點鹽。(2)把烤箱加熱至300℃，魚放入烤12分鐘左右取出放置盤中，旁邊擺一片檸檬即可上桌。