紫蘇天婦羅
材料
香魚1條，紫蘇12葉，地瓜粉適量，蘆筍適量，蛋黃適量，紫菜適量，日式天婦羅沾料適量
做法
(1)把魚切成一片片。(2)用布把魚肉的水份擦干。(3)在魚肉上鋪紫蘇、紫菜、蘆筍，將其捲好并用牙簽穿過，沾上地瓜粉，入油鍋炸。(4)盤子上鋪吸油紙，將炸好的魚卷放上。(5)將檸檬切片放在一旁，并鋪上紫蘇，食用時可沾一些日式天婦羅沾料。
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材料
香魚1條，紫蘇12葉，地瓜粉適量，蘆筍適量，蛋黃適量，紫菜適量，日式天婦羅沾料適量
做法
(1)把魚切成一片片。(2)用布把魚肉的水份擦干。(3)在魚肉上鋪紫蘇、紫菜、蘆筍，將其捲好并用牙簽穿過，沾上地瓜粉，入油鍋炸。(4)盤子上鋪吸油紙，將炸好的魚卷放上。(5)將檸檬切片放在一旁，并鋪上紫蘇，食用時可沾一些日式天婦羅沾料。