炸天婦羅
材料
天婦羅1/2斤，小黃瓜1條，甜辣醬適量，鹽適量，香油1/2大匙，白醋1大匙，糖1大匙
做法
(1)將小黃瓜洗凈，切成小圓片狀，用鹽腌泡至軟，即可將鹽水洗掉，瀝干后用香油、白醋、糖腌15分鐘。(2)將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起，將油瀝干切片排入盤中，再將小黃瓜片放在盤中即可，要吃時再沾甜辣醬。
材料
天婦羅1/2斤，小黃瓜1條，甜辣醬適量，鹽適量，香油1/2大匙，白醋1大匙，糖1大匙
做法
(1)將小黃瓜洗凈，切成小圓片狀，用鹽腌泡至軟，即可將鹽水洗掉，瀝干后用香油、白醋、糖腌15分鐘。(2)將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起，將油瀝干切片排入盤中，再將小黃瓜片放在盤中即可，要吃時再沾甜辣醬。