甜不辣
材料
白蘿卜1條(約1斤)，長條甜不辣1/2斤，雞卷1條，蝦米2大匙，油豆腐1/2斤，甜不辣片1/2斤，高湯10杯，鹽少許，甜不辣醬適量
做法
(1)白蘿卜去皮切方塊煮熟，起鍋以冷水沖過備用。(2)將高湯煮開后，加入蝦米繼續(xù)煮約20分鐘，加少許鹽調(diào)味。(3)將蘿卜加入高湯中煮5～10分鐘(依個人喜好)取出，食用時再將所有材料放入湯中川燙一下，食用時沾甜不辣醬即可。
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材料
白蘿卜1條(約1斤)，長條甜不辣1/2斤，雞卷1條，蝦米2大匙，油豆腐1/2斤，甜不辣片1/2斤，高湯10杯，鹽少許，甜不辣醬適量
做法
(1)白蘿卜去皮切方塊煮熟，起鍋以冷水沖過備用。(2)將高湯煮開后，加入蝦米繼續(xù)煮約20分鐘，加少許鹽調(diào)味。(3)將蘿卜加入高湯中煮5～10分鐘(依個人喜好)取出，食用時再將所有材料放入湯中川燙一下，食用時沾甜不辣醬即可。