香料烤鮭魚
材料
鮭魚片1片,洋蔥絲20公克,紅辣椒1支,蒜頭1粒,橄欖油20㏄,檸檬葉2片,百里香5公克,蘿勒3公克,鹽適量
做法
1.鮭魚片洗凈瀝干,抹上鹽;紅辣椒、蒜頭切片,備用。2.將檸檬葉、百里香、蘿勒作法1的紅辣椒片、蒜片、洋蔥絲混合均勻。3.將作法2的材料放在作法1的鮭魚片上,淋上橄欖油,再放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。
材料
鮭魚片1片,洋蔥絲20公克,紅辣椒1支,蒜頭1粒,橄欖油20㏄,檸檬葉2片,百里香5公克,蘿勒3公克,鹽適量
做法
1.鮭魚片洗凈瀝干,抹上鹽;紅辣椒、蒜頭切片,備用。2.將檸檬葉、百里香、蘿勒作法1的紅辣椒片、蒜片、洋蔥絲混合均勻。3.將作法2的材料放在作法1的鮭魚片上,淋上橄欖油,再放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。