簡介

tangie終于回來了，在一個超級長長假之后。因為這國慶長假過的實在是太累了，需要用一個更長的假來好好休息。 在這個更長的長假里，沒有博客，沒有網絡，卻是那么悠閑愜意。原來，無所事事，其實是一件特別美好的事。我又回來了。只恐怕再不回來，人民群眾都要把我給忘記了。今天先上一個簡單的“炸面包”，和大家一起分享，多多捧場啊。

材料

切片土司，洋蔥，火腿，大蒜，面包屑，雞蛋，海鮮醬，雞精，白糖

做法

1.將洋蔥、火腿和大蒜分別切碎2.燒熱油，將1中切好的碎翻炒一下，用海鮮醬和雞精、白糖調味，熄小火讓醬“咕嘟”一會兒。因為海鮮醬有咸味，所以基本上不用再放鹽了。3.土司面包切去邊，再延對角線切成三角形。4.將3中切好的面包從中間切開，填入2中炒好的醬料。5.夾好的面包依次過蛋液、面包屑。6.入鍋用中火炸至兩面金黃即可。

小訣竅

很適合做早餐或者點心，但是要注意再多攝入一些蔬果，并且控制好油的用量。