熘土豆絲
簡介
咸酸可口，佐餐佳肴。
材料
主料：土豆一個，蔥一根，紅辣椒一個。料酒，味精，鹽，醬油，醋，白糖，胡椒粉
做法
將土豆刀成絲，蔥切絲，紅辣椒切絲。放少許油，下入蔥絲、紅辣椒絲、爆鍋然后下入土豆絲，依次下入料酒、味精、鹽、醬油、醋二兩、胡椒粉少許、白糖一點。翻炒即可。
簡介
咸酸可口，佐餐佳肴。
材料
主料：土豆一個，蔥一根，紅辣椒一個。料酒，味精，鹽，醬油，醋，白糖，胡椒粉
做法
將土豆刀成絲，蔥切絲，紅辣椒切絲。放少許油，下入蔥絲、紅辣椒絲、爆鍋然后下入土豆絲，依次下入料酒、味精、鹽、醬油、醋二兩、胡椒粉少許、白糖一點。翻炒即可。