海參豆腐湯
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主料
曉芹海參 適量 豆腐 適量輔料
紅尖椒 適量 姜片 適量調料
油 適量 鹽 適量 花椒 適量1.將海參切段，豆腐切成大丁，鍋中放適量油，將豆腐丁放在鍋里小火慢煎。
2.至全部上色焦黃，將豆腐放少砂鍋中，加入紅尖椒，花椒，姜片。
3.大火煮開轉中小火慢燉至豆腐湯汁潔白，加入海參再燉兩三分鐘即可出鍋。
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主料
曉芹海參 適量 豆腐 適量輔料
紅尖椒 適量 姜片 適量調料
油 適量 鹽 適量 花椒 適量1.將海參切段，豆腐切成大丁，鍋中放適量油，將豆腐丁放在鍋里小火慢煎。
2.至全部上色焦黃，將豆腐放少砂鍋中，加入紅尖椒，花椒，姜片。
3.大火煮開轉中小火慢燉至豆腐湯汁潔白，加入海參再燉兩三分鐘即可出鍋。