清蒸鳊魚
材料
鳊魚，蔥，姜，料酒，蒸魚豉油，熱油，鹽，雞精
做法
1.痛快地把魚殺了，去內臟魚鰓，洗干凈。2.魚肚里塞姜，放在盤子里。3.倒料酒，撒少許鹽，雞精，放上蔥段。4.水開后大火蒸6分鐘，加些蒸魚豉油，鍋里燒少許熱油澆在魚身上。搞定~
材料
鳊魚，蔥，姜，料酒，蒸魚豉油，熱油，鹽，雞精
做法
1.痛快地把魚殺了，去內臟魚鰓，洗干凈。2.魚肚里塞姜，放在盤子里。3.倒料酒，撒少許鹽，雞精，放上蔥段。4.水開后大火蒸6分鐘，加些蒸魚豉油，鍋里燒少許熱油澆在魚身上。搞定~