鳳梨炒木耳
材料
新鮮木耳3兩,鳳梨1/4個(gè),嫩姜1小塊,白醋1大匙,白糖1大匙,鹽1/2小匙,醬油少許
做法
(1)將木耳、鳳梨切大塊,嫩姜切絲備用。(2)燒熱鍋?zhàn)樱尤?大匙油,先放入姜絲、木耳拌炒,再放入鳳梨塊拌炒均勻。(3)加入所有調(diào)味料,炒勻后即可盛盤,上桌食用。
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材料
新鮮木耳3兩,鳳梨1/4個(gè),嫩姜1小塊,白醋1大匙,白糖1大匙,鹽1/2小匙,醬油少許
做法
(1)將木耳、鳳梨切大塊,嫩姜切絲備用。(2)燒熱鍋?zhàn)樱尤?大匙油,先放入姜絲、木耳拌炒,再放入鳳梨塊拌炒均勻。(3)加入所有調(diào)味料,炒勻后即可盛盤,上桌食用。