奶油烤小卷
簡介
小卷是干貨中較咸的口味，所以不須加鹽，將小卷外表烤成金黃色則風味更佳。
材料
小卷1/2斤，蒜末1大匙，1.奶油2大匙，胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，2.海苔粉2小匙
做法
(1)將小卷洗凈瀝干水份。(2)將材料、調味料(1)，一起混合均勻，放入烤盤中。(3)將烤箱預熱至180～200℃，將烤盤置入烤箱中烤15～18分鐘，待小卷外表略干，有香味溢出即可。(4)取出后盛入盤中，灑上海苔粉即可上桌。
簡介
小卷是干貨中較咸的口味，所以不須加鹽，將小卷外表烤成金黃色則風味更佳。
材料
小卷1/2斤，蒜末1大匙，1.奶油2大匙，胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，2.海苔粉2小匙
做法
(1)將小卷洗凈瀝干水份。(2)將材料、調味料(1)，一起混合均勻，放入烤盤中。(3)將烤箱預熱至180～200℃，將烤盤置入烤箱中烤15～18分鐘，待小卷外表略干，有香味溢出即可。(4)取出后盛入盤中，灑上海苔粉即可上桌。