材料

主料：苦瓜250克， 輔料：枸杞子30克， 調料：蜂蜜10克，冰糖5克，濃縮橘汁10克

做法

1.將苦瓜去外皮、籽，洗凈，順長切成長薄片； 2.枸杞洗凈，用溫開水泡發； 3.將冰糖加入雪碧、涼開水化開； 4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻，入冰箱冰鎮后即可。

小訣竅

食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。