涼拌素雞
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主料
素雞半包輔料
胡蘿卜絲少許木耳絲適量青椒絲適量1.開水煮木耳絲。
2.1-2分鐘后加入胡蘿卜絲。
3.素雞燙半分鐘撈出一起冷水浸泡。
4.準備好食材。
5.倒入大碗,加入適量鹽。
6.熱少許橄欖油倒入碗中。
7.拌勻裝盤即可。
Q:這道菜的主料是什么?
A:這道菜的主料是素雞半包。
Q:輔料都有哪些?
A:輔料有胡蘿卜絲少許、木耳絲適量、青椒絲適量。
Q:制作時先煮什么食材?
A:先開水煮木耳絲。
Q:胡蘿卜絲什么時候加入?
A:在木耳絲煮1 - 2分鐘后加入胡蘿卜絲。
Q:素雞要燙多久?
A:素雞燙半分鐘。
Q:素雞燙完后要怎么做?
A:素雞燙半分鐘撈出后和其他食材一起冷水浸泡。
Q:食材處理好后要怎么做?
A:將食材倒入大碗,加入適量鹽。
Q:需要用到什么油?
A:需要熱少許橄欖油。
Q:最后一步是什么?
A:最后將食材和調料拌勻裝盤即可。
Q:制作這道菜需要提前準備什么?
A:需要提前準備好半包素雞、少許胡蘿卜絲、適量木耳絲和青椒絲,還有準備好鹽和橄欖油 。
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