我燉羊排從來不放鹽，蘸著椒鹽吃它不香嗎？
“羊肉還是清水煮的好吃，味道純正，不喜歡用太多調味品遮蓋本身的鮮味，一把椒鹽足以撐起這盤美味”
主料
羊排1斤生姜3片大蔥4節八角2個桂皮1節香葉2片干山楂片2片花椒1+1輔料
花椒1把鹽1把1.
準備料包：八角，桂皮，香葉，干山楂片，生姜，蔥段，花椒
2.
羊排冷水入鍋，煮沸后撇去浮沫，改成中小火
3.
放入步驟一準備的所有食材，中小火燜煮45分鐘
4.
花椒和鹽一起搗碎做成椒鹽備用
5.
煮好的羊排出鍋蘸著椒鹽吃
“羊肉還是清水煮的好吃，味道純正，不喜歡用太多調味品遮蓋本身的鮮味，一把椒鹽足以撐起這盤美味”
1.
準備料包：八角，桂皮，香葉，干山楂片，生姜，蔥段，花椒
2.
羊排冷水入鍋，煮沸后撇去浮沫，改成中小火
3.
放入步驟一準備的所有食材，中小火燜煮45分鐘
4.
花椒和鹽一起搗碎做成椒鹽備用
5.
煮好的羊排出鍋蘸著椒鹽吃