辣白菜牛肉湯
簡介
前幾天在一家韓式餐廳吃飯，喝了一個辣白菜牛肉湯，味道很好！辣辣酸酸的很適合現在這樣的天氣喝。喝完后渾身都是暖暖的，額頭還冒了些汗呢。今天我就照貓畫虎的做了一回，效果用兩個字來形容-蓋了！呵呵，意思就是有過之而無不及啦。這個湯的做法相當的簡單。
材料
辣白菜，醬牛肉幾片，粉條，蔥花，姜末
做法
1.把粉條放入燒開的熱水中煮；2.等粉條煮到八成熟時，放入辣白菜，別忘了把辣白菜的湯也倒入一些；3.煮五分鐘后，加入牛肉片、蔥花、姜沫再煮五分鐘；4.最后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉調味，關火后再滴幾滴香油就大功告成了。