韓式燒肉鍋
材料
鍋底:250㏄,雞粉3茶匙,煮物:150公克,洋蔥1/2顆,空心菜4根,豆腐1塊,金針菇1把,韓式豆辦醬1大匙,水15㏄
做法
1.取一容器,放入豬肉片和所有腌料,用手抓勻腌約10分鐘備用。2.將所有煮物料除豬肉片外洗凈。3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開(kāi)。5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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材料
鍋底:250㏄,雞粉3茶匙,煮物:150公克,洋蔥1/2顆,空心菜4根,豆腐1塊,金針菇1把,韓式豆辦醬1大匙,水15㏄
做法
1.取一容器,放入豬肉片和所有腌料,用手抓勻腌約10分鐘備用。2.將所有煮物料除豬肉片外洗凈。3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開(kāi)。5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。